Satisface tus instintos culinarios en Aliseda saboreando su excelente carne de caza, uno de los pilares más auténticos de su gastronomía tradicional. Con las despensas surtidas por especies de caza mayor y menor como el ciervo, el jabalí, la liebre, la paloma y la perdiz, sus fogones se alimentan directamente de la pureza de la Sierra de San Pedro. Esta cocina te invita a comprender que los sabores de Aliseda nacen de un territorio concreto, de sus montes, de su arraigada tradición rural y de una cocina que ha sabido transformar el entorno en platos con personalidad. Los restaurantes locales te esperan durante los meses de otoño e invierno para ofrecerte menús tematizados y guisos tradicionales de temporada.
